سيب ميوه‌ای است سرشار از ويتامين‌های آ، گروه ب، ث و پتاسيم كه در درمان یا پيشگيري بسیاری از امراض، مفید شناخته شده است‌، به گونه‌ای که در بسیاری از فرهنگ‌ها آمده که، روزي يك سيب ميل كنيد و دكتر را از خود دور كنيد‌. سیب صادراتی انواع مختلفی دارد که در این میان می‌توان به سیب سفید، قرمز و سبز اشاره داشت. هر کدام از این سیب‌ها بسته به نیاز و درخواست خریدار خارجی با کیفیت بالا دست‌چین شده و برای بسته‌بندی و سورتینگ به انبار انتقال داده می‌شود. سیب صادراتی به درجات مختلف از جمله ممتاز 1، 2، 3 تقسیم می‌شوند که کیفیت ممتاز و درجه یک برای صادرات بالاتر است.