التفاح هو فاكهة غنية بفيتامينات أ ، ب ، ج والبوتاسيوم ، والتي معروفة بأنها مفيدة في علاج أو الوقاية من العديد من الأمراض ، كما يقال في العديد من الثقافات أنه تفاحة واحدة في اليوم تغنيك عن زيارة الطبيب .
هناك أنواع مختلفة من تفاح للتصدير ، بما في ذلك التفاح الأبيض والأحمر والأخضر. يتم فصل كل من هذه التفاحات يدويًا حتی تکون بجودة عالية وفقًا لاحتياجات وطلبات المشترين الأجانب ويتم نقلها إلى المستودع للتغليف والفرز. ينقسم التفاح المصدر إلى درجات مختلفة ، بما في ذلك ممتاز 1 ، 2 ، 3 ، ویکون جودة الممتازة ودرجة أولى أعلی للتصدير.